from web site
乾燥ニンニク (Dehydrated Garlic)(ガーリックパウダー、フレーク、顆粒、みじん切りニンニク、乾燥ホールクローブなど)は、スパイスや食品原料として、世界中の食品加工、調味料、スナック、スープ、ソース、そして業務用食品用途で広く使用されています。価格は、形状、品質、加工業者、地域、注文量によって大きく異なります。
この記事では、 乾燥ニンニクの価格水準、価格差の要因、サプライヤーリストと輸出貿易記録からの実際の取引例について、データに基づいた世界的なスナップショットを提供します。