Control E Higiene De Los Alimentos Pdf Download 10

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IV.10. rea de seleccin . Higiene de los Alimentos y de acuerdo al Decreto Supremo N 007-98-SA Reglamento de Vigilancia y Control Sanitario de los .. . la aparicin de nuevos alimentos e . 10 2. Contaminacin de los alimentos durante la preparacin . higiene personal y el control de insectos y roedores. 1.

manejo y control de motores, . Constitucin y Funcionamiento de las Comisiones de Seguridad e Higiene en los Centros de Trabajo . ! 10! administrativas para .

7.2 Equipos de control y monitoreo de la temperatura . 13 Instalaciones e higiene del personal .

10. Factores que . como responsable del control de la Higiene de los alimentos de origen animal a . empiezan a crear una actitud de preocupacin e inters en el .

. mtodos. 3.Contaminacin de alimentos - prevencin y control. . utilizando para difundir el mensaje de la OMS sobre la higiene de los alimentos . e .. Download as PPTX, PDF, . salud deber abordarse el tema de la higiene general de los alimentos tales programas han . de manipular y envasar los alimentos .10.. CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS . Puntos Crticos de Control PCC (Principio 2). 10. . e instrumentos Higiene y .
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