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Muitas pessoas me pedem receitas low carb (receitas com baixo teor de carboidratos), contudo no momento em que você retira o amido das receitas sem glúten você meio que estraga aquela textura perfeita. Eu estou a toda a hora atrás da textura impecável, como esta não é uma receita de bolo e sim de torta salgada low carb não há dúvida que consegui ter sucesso mesmo sem anexar nenhum amido na receita.
Esta é uma receita de torta salgada low carb simples feita totalmente no liquidificador. Ela leva ingredientes com baixo teor de carboidrato, são eles: a abóbora, a cebola, a farinha de amêndoas, amaranto em flocos, os ovos e assim como as sementes de abóbora sem a casca. Como você usa a abóbora crua ralada pela massa a torta salgada low carb fica com uma cor bonita. A abóbora que uso é aquela de pescoço, nesse lugar é conhecida como abóbora paulista ou também como abóbora brasileira. Como Cozinhar Fácil: Dicas Práticas Para o Dia-a-dia /p>
No entanto pode ser qualquer abóbora crua ralada. Pro recheio escolhi usar espinafre e sementes de girassol, no entanto você pode usar os ingredientes que tiver pela geladeira. Você pode a título de exemplo fazer uma torta salgada low carb de frango desfiado com brócolis e se não for Negima! Magister Negi Magi aos lácteos você podes inserir qualquer queijo low carb da sua preferência. Eu sei que em várias cidades do interior do Brasil vários ingredientes não estão nem ao menos disponíveis nas lojas e quando estão o preço é bem salgado.
Se em sua cidade você não descobrir farinha de amendoim facilmente você poderá fazer ela em casa. 110,00. Como você podes perceber quando se trata de produtos naturais você deve pesquisar bastante antes de fazer a compra e então você garante descontos relevantes. Contudo uma boa opção pra substituir as sementes de abóbora são as sementes de girassol, inclusive as sementes de girassol tem um sabor um pouco mais neutro.
O amaranto em flocos poderá ser substituído por quinoa em flocos, entretanto por aqui onde moro a quinoa é mais cara que o amaranto. Além disso outra substituição que aí sim é mais barata que o amaranto e a quinoa é a aveia, todavia como a aveia absorve menos água da receita você precisa usar uma quantidade um tanto superior. Sabor Sonoro :: Receitas, Sabores E Outras Viagens e nem ao menos a aveia são low carb.
Esta torta vegetariana é muito gostosa e nutritiva, você podes alterar o recheio e aproveitar o que tiver na geladeira. Você pode consumir no lanche ou acompanhado de uma interessante salada como refeição principal. 1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo de coco, a abóbora crua, a cebola, as sementes de abóbora tostadas, o sal, o vinagre, a páprica e o chimichurri. Você precisa processar a massa até que as sementes de abóbora se misturem completamente à mistura.
2. Adicione a farinha de amêndoas e o amaranto em flocos, quem sabe neste momento fique um pouco pesado para o teu liquidificador, ajude com uma espátula pra proporcionar que tudo se misture por aproximado. A massa fica bem grossa e consistente. 3. Nesta ocasião é só adicionar o espinafre picado e as sementes de girassol mexendo bem com uma espátula. Se 10 Dicas Para Tua Cozinha Planejada Pequena Continuar Bem Prática mais facilidade você poderá transferir a massa pra uma bacia, contudo como eu sou a toda a hora em prol de sujar menos louça possível misturei tudo no copo do liquidificador mesmo. 4. Finalize com o fermento em pó misturando rapidamente e vigorosamente com uma espátula para incorporá-lo à massa.