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Bolo De Rolo

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São Paulo sempre foi uma cidade de imigrantes. Sopa Cremosa De Abóbora mais que integrados italianos, japoneses e portugueses, novos grupos se somaram nos últimos anos, como os bolivianos, coreanos e refugiados sírios, resultando a cidade ainda mais diversa. E também se encaixar ao povo, diversos estrangeiros cultivam e difundem tuas tradições neste local.


Em tempos de incerteza, passear por estas culturas é um fantástico jeito de viajar pelo universo pelo valor de um tíquete de metrô. O Guia mostra 30 eventos, centros culturais, bares e restaurantes que transportam o visitante pra outros países. Há feiras, como A Sopa Que Assistência A Perder peso Até 3 Kg , a África 54 e a do Leste Europeu, que permitem uma imersão cultural, reunindo imigrantes, artesanato, comidas, música e danças típicas. E há, é claro, diversos restaurantes para estudar sabores forasteiros: de clássicos, como o Monte Líbano e a Casa Búlgara, a novidades para o paladar paulistano, caso do Congolinária e do Bàhn Mí Vietnam.



  1. Sirva gelada

  2. dez - Cozinha Bossa e Malagueta


  3. água morna para "cozinhar"

  4. Logo em seguida, acrescente o tecido muscular e os outros temperos, todavia não inclua a salsinha



Troque a mala pelo Guia e bacana viagem! Aos domingos, a praça Kantuta, no Canindé, vira uma embaixada da Bolívia: há 16 anos, o recinto recebe a feira homônima, com mais ou menos 70 barracas que oferecem comidas típicas e artesanatos. A língua espanhola impera por ali. Entre as receitas, aparecem anticuchos (espetos de coração de boi), saltenhas, sopa de amendoim e refresco de quinoa.


O local bem como é caso de ensaios e performances de grupos de danças típicas. O grupo Tinkus Lisos se dá pela tarde deste domingo (22), ainda sem horário estabelecido. Feira Kantuta - Praça Kantuta, s/nº, Canindé, localidade centro, s/tel. Construído na canadense Carey Evans e na brasileira Luana Desie, o restaurante é um dos raros em São Paulo que serve o poutine, clássico da baixa gastronomia do Canadá francês.


O prato nada light leva batatas fritas com casca, molho gravy (idêntico com o madeira) e cheese curds (queijo daquele nação) —a receita ainda podes obter complementos como ovos mexidos ou shiitake. A residência também dá ginger ale, refrigerante caseiro de gengibre. R. Quinze Deliciosas Receitas De Torta Salgada Light , 145, Vila Mariana, região sul, tel. Desde fevereiro, o espaço que à noite abriga o barzinho La Barca, pela praça Roosevelt, se transforma no restaurante Los Rolos durante o dia.


A residência, comandada pelo colombiano Juan Carlos e pela brasileira Vera Barbosa, tem receitas usuais do povo, como as arepas (um tipo de pão feito de farinha de milho) e os patacones (discos fritos de banana-da-terra). Entre os recheios, há carne e guacamole. Pça. Franklin Roosevelt, 226, Consolação, localidade central, tel. Aberto há 18 anos, o boteco dançante tem decoração inspirada em Havana, com imagens e bandeiras que remetem a Cuba, e pista de dança animada por ritmos caribenhos.


Entre os drinques, a dica são os mojitos, também em versões com morango ou abacaxi. R. Dr. Mário Ferraz, 423, Jardim Paulistano, região oeste, tel. 25. Não aceita tíquetes. Num sobrado em Pinheiros, a família Riquelme, vinda de Santiago, serve refeições típicas chilenas. Além das famosas empanadas, tem pratos como a cazuela de vacuno, espécie de sopa com batata, milho, abóbora, arroz, vagem e peito de boi. R. Artur de Azevedo, 906, Pinheiros, região oeste, tel. Não confunda o local com a hamburgueria moderninha de nome semelhante, que pertence ao neto de uma das fundadoras. Esta casa de culinária judaica, é inspirada nas clássicas delicatessens nova-iorquinas.


Entre as atrações, há bolinhos de massa de peixe e cheesecake com calda de frutas vermelhas. Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1.350, Jardim América, localidade oeste, tel. Uma casinha na região central abriga o restaurante, que tem êxito só aos fins de semana, com pratos inconfundíveis peruanos, como ceviches e arroz chaufa, uma espécie de mexidão com pescada ou carne, no almoço.


Brevemente, a casa retoma as festas latinas nas noites de sexta —a primeira será cubana, em data a definir. Al. Ribeiro da Silva, 762, Campos Elíseos, localidade central, tel. Aos sábados, o mesmo espaço do Muena’s Café recebe, também, esta feirinha promovida pela Liga Africana do Brasil. A programação varia, todavia reúne expositores de artesanato e de moda, além de atividades como saraus, rodas de discussão, discotecagem de música africana, e, principalmente, comida típica de países como Angola e Cabo Verde.


awedgedragon10

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on Dec 22, 19