6 ของกินที่จำต้องลองให้ได้ เมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น!!
from web site
คนใดกันที่กำลังคิดต้องการจะไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นอยู่ วันนี้เรามีเมนูอาหารที่จะต้องไปทดลองเมื่อไปถึงประเทศญี่ปุ่น ถึงแม้ของกินประเทศญี่ปุ่นจะมีอยู่ทุกหนทุกแห่งในไทย แม้กระนั้นในความเป็นรสญี่ปุ่นแท้ๆนั้นจำเป็นที่จะต้องไปกินถึงญี่ปุ่นถึงจะได้สัมผัสถึงความเป็นประเทศญี่ปุ่นแท้ๆเรามาดูกันเลยว่ามีของกินอะไรบ้างที่หากมาแล้วจำเป็นต้องรับประทานให้ได้!! ไม่อย่างนั้นเสมือนคุณมาไม่ถึงญี่ปุ่นอย่างไม่ต้องสงสัย!
1. โอนิกิริ
Onigiri
เป็นข้าวปั้นที่ปุ่มด้วยลดอ่อนๆแล้วใส่ไส้ข้างในด้วยรสชาติต่างๆอาทิเช่น บ๋วย แซลมอน ไข่ปลา แล้วด้านนอกของข้าวปั้นนั้นก็จะถูกหุ้มห่อด้วยสาหร่ายโนริ ซึ่งรสชาติที่พวกเราต้องการจะแนะนำเลยก็คือรถทูน่ามายองเนสที่เป็นรถยนต์ยอดฮิต การหาซื้อข้าวปั้นโอนิกิรินั้นสามารถทานได้ตามร้านค้าสบายซื้อ
2. มทซึนาเบะ
Tsunabe
เป็นอาหารยอดนิยมที่นำเอาเครื่องในหมูหรือเนื้อมาต้มในหม้อที่เต็มไปด้วยผักชนิดต่างๆซึ่งคุณสามารถนำส่วนประกอบอื่นๆลงไปต้มด้วยกันได้ หากว่าจะกินอาหารประเภทนี้ส่วนมากเขาจะนิยมไปกินที่จังหวัด Fukuoka เพราะเหตุว่าเป็นต้นตำรับของมทซึท้องนาเบะนั่นเอง
3. จังโกะท้องนาเบะ
Janko Nabe
เป็นของกินที่นำเนื้อและก็ผักนำมาต้มรวมกันในหม้อขนาดใหญ่ อาหารจำพวกนี้จะได้รับความนิยมสำหรับนักซูบดที่อยากได้ฟิตร่างกายให้ใหญ่รวมทั้งแข็งแรงอยู่เสมอเวลา ถ้าหากคุณเป็นคนกินน้อยก็น่าจะพาเพื่อนไปรับประทานด้วย แม้กระนั้นถ้าหากว่าคุณเป็นคนรับประทานมากอยู่แล้วยืนยันเลยว่าจุกอกจุกดวงใจอย่างแน่นอน
4. กิวด้ง(ข้าวหน้าเนื้อ)
Gyudon
เป็นของกินที่เอาเนื้อไปโปะไว้บนข้าว คำว่ากิวด้งหมายความว่าข้าวหน้าเนื้อใส่ถ้วยชาม ก็จะคล้ายข้าวราดแกงของบ้านพวกเรา ทัวร์ญี่ปุ่น แม้กระนั้นในประเทศญี่ปุ่นนั้นบางทีก็อาจจะไม่เหมือนกับประเทศอื่นเล็กน้อย อย่างเช่น คุณภาพของข้าวที่ต่างกัน หากคนใดกันแน่จะกินขอแนะนำให้ทดลองตีไข่ดิบใส่บนเนื้ออีก ยืนยันเลยว่ารสชาติจะเอาขึ้นมามากเป็นเท่าตัว
5. กิวทังยากิ(ลิ้นโคปิ้ง)
Gyutangyaki
การรับประทานอาหารจำพวกนี้จำเป็นจะต้องทานได้เฉพาะร้านสำหรับลิ้นโคเพียงแค่นั้น ซึ่งลิ้นโคบางครั้งก็อาจจะถูกจัดเตรียมเพื่อเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ แล้วจะถูกเสิร์ฟพร้อมด้วยข้าวหุงอาหารบาร์เลย์และซุปหางโค แม้กระนั้นส่วนมากแล้วจะเสิร์ฟพร้อมกับโทโรโระหรือมันภูเขาและผักดองชนิดต่างๆบอกแล้วว่ารสชาติมีนวลนั้นหอมอร่อยรวมทั้งนุ่มลิ้นมากเลยทีเดียว
6. ชาบูชาบู
Shabu Shabu
ชาบูชาบูก็คือหม้อไฟที่นำผักแล้วก็เนื้อสัตว์ต่างๆลงไปต้มในน้ำซุปที่ทำจากสาหร่ายคอมบุหรือจากประเภทอื่น น้ำจิ้มชาบูทั่วไปที่จะได้รับความนิยมเลยก็คือซอสที่เป็นซอสเปรี้ยวรวมทั้งซอสงา สำหรับการกินนั้นจะต้องนำพื้นที่หั่นบางๆจุ่มน้ำซุปร้อนๆเพื่อให้สุดรวมทั้งตักขึ้นทาน เสนอแนะว่าให้รับประทานทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูเพราะเหตุว่ามันเข้ากันได้
