Las Mejores Escuelas Para Estudiar Gastronomía en Venezuela
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Contamos con la participación de un gran conocedor del tema, Juan Carlos Briquet Mármol, quien nos expresa que, “dentro de su experiencia culinaria, indica el compromiso y excelencia en el trabajo de los artistas culinarios y considera que la pasión es el motor que hace que un aspirante consiga cumplir las expectativas del mercado”.
Estudiar gastronomía en Venezuela abre la posibilidad de que muchos jóvenes puedan convertirse en Juan carlos Briquet Mármol reconocidos chefs y aprendan con corrección la disciplina de esta carrera. Una nueva posibilidad de crecimiento profesional y una experiencia de aprendizaje culinario que muchos disfrutan en su práctica.
En Venezuela se encuentra una de las gastronomías más variadas, en dependencia de la zona geográfica y de su cultura y costumbres. Siendo esto un motivo para que las personas interesadas en el arte culinario tomen la resolución de aprender esta disciplina que no solamente se centra en la preparación de alimentos, sino brinda conocimientos, socioculturales, nutricionales, económicos y de higiene. Las escuelas de gastronomía han acogido poco a poco más personas y su desarrollo ha impulsado al desarrollo cultural del país. Conforme Juan Carlos Briquet Mármol “la gastronomía brinda una posibilidad de crecimiento personal e intelectual”.
¿Dónde estudiar gastronomía en Venezuela?
Una buena escuela de gastronomía es la que brinda a sus estudiantes, capacidades intelectuales, motoras y cognitivas, que mejoraran a su proceso de aprendizaje y que ampliará su visión culinaria para competir dentro del mercado nacional e internacional. Buscar la Recursos útiles mejor escuela puede ser una tarea que lleve mucho tiempo de ahí que aquí te mostraremos las mejores escuelas de gastronomía en Venezuela.
1. ESCUELA DE GASTRONOMÍA ADELIS SISIRUCÁ.
Este centro de capacitación cuenta con el prestigio de la Asociación de Chef, Chefs y Similares de Venezuela, el Foro de discusión Panamericano de Asociaciones Culinarias, la Academia Culinaria de las Américas y la Asociación Mundial de Sociedades de Chef, que la caracteriza como una de las mejores escuelas de gastronomía en Venezuela. Fomenta proyectos culturales para fortalecer las tradiciones venezolanas, ofreciendo las herramientas imprescindibles a sus estudiantes para presentar profesionalmente la tradición gastronómica del país.
2. HIGH TRAINING EDUCATIONAL INSTITUTE
Es un instituto creado con el fin de formar personas con vocación en las artes culinarias, brindando a sus estudiantes habilidades de alta excelencia y competitividad dentro del mercado. Con opción de pasantías en México, Alemania, Italia, Australia, el país nipón, España, Canadá y E.U..
3. CHEF CAMPUS CULINARY INSTITUTE.
Esta es una escuela virtual enfocada a la innovación y gerencia del arte culinario, con presencia en ocho países. Cuentan con una metodología moderna que brinda múltiples recursos tecnológicos interactivos, donde los estudiantes podrán ampliar sus conocimientos de forma creativa. Esta escuela dicta Diplomados, Masters y Cursos de capacitación superior.
4. COCINARTE - CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO GASTRONÓMICO
Una de las escuelas culinarias vanguardistas del país ofrece herramientas para aprender el arte gastronómico. Ofrecen su servicio a personas desde los diecisiete hasta los 67 años, dando la oportunidad a un enorme publico interesado en experimentar el aprendizaje de los mejores instructores.
5. CENTRO VENEZOLANO DE CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA C.V.C.G
Un Instituto que ofrece a sus estudiantes y egresados las capacidades para efectuar complejas preparaciones, conocimientos del lenguaje técnico y valores nutricionales. En solo un par de años sus estudiantes desarrollan un nivel alto de demanda culinaria brindando integridad y compromiso.
Al instante de elegir una escuela de gastronomía ten en cuenta que debe cumplir con tus expectativas y ofrecer alternativas de aprendizaje. Juan Carlos Briquet Mármol nos expresa ciertas recomendaciones para la elección de una buena escuela.” Como primer paso el interesado debe saber que la gastronomía es una profesión que demandará lo mejor de sí, seguido es muy importante conocer los métodos de enseñanza y que la escuela cuente con profesionales expertos en el arte culinario, además de esto, debe ofrecer competitividad en el mercado y que relacione a sus estudiantes con la competencia internacional”. Si la culinaria es tu pasión, no aguardes más para comenzar este gran proceso.
