Makanan Lokal Tenar di Singapura

Singapura yakni perpaduan beraneka kuliner, menggabungkan warisan yang kaya dari hidangan makanan yang terdiri dari akibat Cina, India, Malaysia, dan Indonesia. Sekiranya Anda orang Singapura lokal, Anda pasti pernah memandang sebagian hidangan ini di sentra jajanan, di food court sentra perbelanjaan dan di ruko kuno yang sudah berusia puluhan tahun. Anda dapat mengunjungi wisatasingapura untuk tahu lebih banyak seputar Singapura.

Di sinilah daerah menemukan informasi tempat wisata di singapura hidangan otentik Singapura yang perlu Anda makan. Masih ada lusinan hidangan di Singapura yang pantas dengan warisan mereka, namun bila aku berkeinginan membahas semuanya, Anda perlu waktu dua tahun untuk menuntaskan membaca daftar ini. Tak ada alasan untuk tak mencoba hidangan-hidangan ini. Sebagai seorang turis, berikut yaitu daftar kuliner lokal otentik di Singapura yang seharusnya Anda makan saat Anda berkunjung.

Bak Kut Teh

Salah satu dari banyak cerita seputar temuan Bak Kut Teh ialah bahwa pada masa lalu, seorang tukang minta-minta miskin yang kelaparan datang ke kios mie babi di pinggir jalan untuk mengemis makanan. Pemilik kios miskin tapi berharap membantunya. Ia merebus sisa tulang babi dan menambahkan bumbu murah apa malahan yang ia punya untuk membumbui sup, termasuk adas dan merica yang menjadikan sup yang warnanya mirip teh. Karenanya lahirlah teh tulang babi. Cerita lain mengklaim bahwa itu ialah tonik yang dibuat untuk \'menyegarkan\' para kuli Cina yang berprofesi di tempat Clark Quay. Bak Kut Teh sudah ada di Singapura semenjak mereka masih menjadi negara berkembang dan sesuai menerima pengakuan sebagai hidangan yang simpel dan enak. Beberapa besar bak kut teh di sini merupakan dari varietas lada dengan penerapan herbal ringan seperti adas. Pilih daging iga babi dalam sup Anda untuk gigitan yang lebih empuk. Varian lainnya merupakan Klang Bak Kut Teh, sup herbal berwarna gelap dan berbau tinggi yang berasal dari Malaysia.

Wanton Mee

Hidangan mi ingon Singapura ini mungkin diberi pengaruh oleh kuliner Hong Kong, tapi sudah mengakar dalam kebiasaan kita selama bertahun-tahun. Versi Singapura umumnya dimakan \'kering\', disiram dengan sedikit saus manis, irisan babi char siew dan pangsit yang diisi dengan daging babi, dengan semangkuk kecil sup di sampingnya. Penjual juga akan menanyakan apakah berharap pedas atau tak. Pangsit dapat digoreng atau datang dalam wujud pangsit sup. Varian Malaysia memakai saus berwarna lebih gelap dan rasa mee (mie) yang lebih manis.

Fried Carrot Cake

Tak, ini bukan makanan penutup ala Barat. Ini jauh dari itu. Fried Carrot Cake Singapura diciptakan dengan telor, lobak yang diawetkan (chai poh) dan kudapan manis tepung lobak putih, yang menyerupai \'wortel putih\', sehingga menimbulkan nama hidangan hal yang demikian. Ini yakni hidangan Teochew yang populer di Singapura dan Malaysia. Variannya termasuk versi \'hitam\', yang ditambahkan saus manis (molase), atau versi renyah dengan kudapan manis yang digoreng di atas telor kocok untuk membikin kerak dan potongan kudapan manis. Paling kerap kali tampak di Singapura yakni versi cacah dengan kubus kudapan manis lobak individu.