Rum là loại rượu thân thuộc trong toàn cầu rượu mạnh. Được gắn liền có các câu chuyện phiêu bạt giả mạo hiểm, đến giờ, dòng rượu này vẫn luôn giữ vững vị thế của mình. Vậy đâu là lý do giúp rượu Rhum được ưa thích tới vậy?
một. Rượu Rum là gì?
Rum là mẫu đồ uống sở hữu cồn được bác cất từ tuyến đường, sirô hoặc mật tuyến phố. Về duyên do, thức uống này sở hữu cội nguồn từ vùng Trung, Nam Mĩ. mẫu rượu này rất đa năng, nó ko chỉ sử dụng để uống mà còn mang thể pha chế cocktail hay làm bánh.
ban đầu, những chai rượu Rum chỉ được sản xuất theo công thức, công nghệ thô sơ nên đậm vị cay nồng.
rượu rhum nhưng chúng lại được những tên cướp biển ham bởi mẫu dung dịch cay nồng này sẽ khiến cho ấm người, giúp tinh thần sảng khoái hơn hẳn.
bây giờ, công thức pha chế rượu được nghiên cứu kỹ lưỡng và phát triển thành hoàn thiện hơn. thành ra, rượu rất dễ uống, ko còn quá cay nồng nhưng vẫn giúp tinh thần đủ nao nức, tràn trề năng lượng để bắt đầu các “cuộc phiêu lưu”.
tương tự như Rum, với 1 loại đồ uống với cồn cũng trải qua công đoạn lên men, bác bỏ đựng rồi ủ trong các hòm gỗ và được dùng để làm cho rượu nền cho cocktail, ấy là rượu Gin. bên cạnh đó, điểm dị biệt chính của 2 chiếc rượu này chính là vật liệu. giả dụ vật liệu khiến ra Rum là cây mía thì rượu Gin lại là quả bách xù. thành ra, hương vị của chúng cũng có sự khác biệt rõ rệt.
2. thứ tự cung ứng rượu Rum
Để phân phối được chai rượu Rhum quyến rũ, thơm ngon cần trải qua 4 công đoạn chính:
hai.1. Lên men
trước hết, các cây mía chín, đảm bảo chất lượng được sơ chế rồi với đi ép nước để có dung dịch đựng lượng to tuyến phố mía. Dung dịch này tiếp diễn được đun hot để tạo thành mật con đường (hay rỉ đường).
Người thợ pha chế sẽ cho thêm nước và men vào mật tuyến phố để tạo hương vị cho rượu. quá trình lên men tiến hành từ 30-35 tiếng trong các thùng cất. Đặc điểm của loại thùng cất này là ko kín khí mà sẽ sở hữu chỗ hở để hổ lốn xúc tiếp sở hữu ko khí và chuyển hóa thành rượu.
2.2. bác bỏ đựng
Trước lúc tiến hành bác đựng quy mô to, người thợ sẽ phải kiểm tra dòng rượu bằng hệ thống của phòng thử nghiệm. Về căn bản, hệ thống hoạt động theo cơ chế: đun hot để làm bay tương đối rượu, khá rượu ngưng tụ để tạo thành chất lỏng có chứa nồng độ cồn cao.
Sau khi chiếc rượu đạt tiêu chuẩn, đông đảo những cỗ ván cất được với đi bác chứa. Cơ chế cũng diễn ra như vậy như hệ thống trong phòng thí điểm nhưng ở quy mô lớn nên những nhà cung cấp sẽ dùng tháp chưng đựng.
Để thu được rượu Rhum thô đạt chuẩn, dung dịch cần đạt được khoảng 80 độ C. Đây là thời khắc rất quan trọng, người thợ cần đảm bảo nhiệt độ ổn định để rượu và nước tách biệt, giúp thời kỳ phân dòng rượu nặng, nhẹ diễn ra tiện dụng hơn.
Trước lúc đưa vào cỗ áo lưu trữ, rượu được lọc qua hệ thống than hoạt tính để hấp phụ chất độc, đảm bảo chất lượng rượu.
2.3. Ủ rượu
Rượu thô được cho thêm nước rồi ủ trong các cỗ ván gỗ sồi. Tùy vào dòng rượu thành phẩm mà người ta sẽ dùng hậu sự gỗ sồi thích hợp. thường nhật, quan tài gỗ sẽ khiến cho cháy mặt trong để phần tro của gỗ tạo nên hương vị hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt cho rượu.
Vì quá trình ủ rượu là quá trình bàn bạc chất giữa rượu, gỗ và môi trường nên cần thời kì ủ hơi lâu, khoảng 1-12 năm tùy mẫu rượu. thời kì ủ càng lâu thì hương vị của rượu càng phong phú và đặm đà.
hai.4. Pha trộn và đóng gói
khi thời kì ủ kết thúc, người thợ sẽ rà soát chiếc rượu để xác định rượu đã đạt chất lượng về màu sắc, hương vị đặc trưng chưa rồi mới tiến hành đóng chai. Để đảm bảo chất lượng đồng đều của lứa rượu, phổ thông nơi sẽ trộn những thùng ủ với nhau rồi tiến hành lọc và đóng chai.
ngày nay, quá trình đóng chai sẽ được thực hành tự động sở hữu khoa học, máy móc tiên tiến. Sau khi đóng chai, dán nhãn, đóng áo quan, rượu sẽ được đem lại người mua trên toàn thế giới.
3. các mẫu rượu Rhum phổ quát tại Rượu Tây chính hãng
ví như bạn vẫn còn đo đắn chưa biết nên lựa chọn dòng rượu Rhum nào, hãy tham khảo danh mục 6 cái rượu đang bán chạy nhất tại Rượu Tây xịn.
3.1. Rượu Havana Club
những ai say mê rượu mạnh, đặc trưng là rượu Rum thì vững chắc không còn xa lạ với thương hiệu Havana Club. Bởi đây là nhãn hàng độc nhất của Cuba dành được 27 giải thưởng to nhỏ trong lĩnh vực rượu.
sở hữu trọn vẹn tinh hoa, văn hóa của Cuba, những mẫu rượu Havana Club với hương vị nồng nàn, mạnh mẽ có hậu vị kéo dài. Bạn sở hữu thể thưởng thức Havana Club bằng cách uống thuần chất, thêm đá hoặc pha chế thành món cocktail Cuba Libre cổ điển.
3.2. Rượu Appleton Estate
Là thương hiệu rượu được hình thành từ năm 1794, mang lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng thuận tiện của thung lũng Nassau, Appleton Estate luôn mang lại người dùng các dòng rượu mạnh độc đáo, khác biệt.
Hương vị đặc trưng của nhãn hàng này là sự bùng nổ mạnh mẽ của mật ong, vani, quế và cam thảo. Đây là kết quả của giai đoạn nghiên cứu, tìm tòi gian nan của Appleton Estate. Bởi vì lý do trên mà những sản phẩm của thương hiệu này thường sở hữu giá tiền nhỉnh hơn những thương hiệu rượu Rhum khác.
3.3. Rượu Bacardi
Là 1 trong những nhãn hàng rượu mạnh bán chạy nhất toàn cầu, các sản phẩm của Bacardi vẫn luôn giữ được hương vị đặc biệt trong khoảng năm 1862 cho đến nay.
những sản phẩm của Bacardi vừa sở hữu tính đồng nhất nhưng vẫn mang hương vị đặc thù của mỗi cái. giả dụ Bacardi trắng sở hữu hương vị ngọt dịu của trái cây, hương thơm tinh tế của hạnh nhân thì Bacardi vàng lại sở hữu hương vị đượm đà của vani, óc chó, trái cây, những mẫu gia vị và gỗ sồi cháy.
3.4. Rượu Cachaca 51
Cachaca 51 là nhãn hiệu rượu mạnh của Brazil. Thống kê “51” trong tên nhãn hàng cũng đại diện cho năm mà nhãn hiệu ra đời, ấy là năm 1951.
Cachaca 51 chỉ dùng những giống mía sở hữu chất lượng phải chăng nhất trong giai đoạn mía với hàm lượng các con phố cao nhất. Sau ấy, trải qua công đoạn lên men, chưng cất và ủ theo công thức riêng để đảm bảo hương vị thơm ngọt nhất cho thành phẩm.
Chai rượu Cachaca 51 sở hữu màu trong suốt như pha lê với hương vị ngọt nhẹ của mía và trái cây hòa lẫn có dư vị cay nồng của gia vị.
3.5. Rượu Captain Morgan Dark Rum
Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1984, Captain Morgan được Đánh giá là nhãn hàng rượu mạnh lớn thứ 2 tại Hoa Kỳ. Và sản phẩm Captain Morgan Dark Rum là sản phẩm Rum đen nổi danh nhất của thương hiệu này.
Captain Morgan Dark Rum sở hữu màu hổ phách đậm sang trọng, hương vị phong phú sở hữu sự phối hợp của mật, vani và gỗ sồi. Để với được cái rượu hảo hạng như vậy, Captain Morgan đã phải bác bỏ đựng khôn cùng tường tận và ủ rượu trong suốt 3 năm trong các cỗ ván gỗ sồi Bourbon.
3.6. Rượu Dead Man’s Fingers
Để mang đến thị phần chiếc rượu mạnh mới lạ sở hữu hương vị tươi mát, Dead Man’s Fingers đã quyết định sản xuất cái rượu Rum sở hữu hương vị đặm đà của cam. bên cạnh đó, để hương vị rượu thêm phong phú, thương hiệu này còn sử dụng thêm các mùi hương hấp dẫn khác từ hạt đậu khấu, vani, kem và bánh Saffron.
Sự pha trộn độc đáo trong chai rượu Dead Man’s Fingers sẽ đem đến cho bạn cảm giác mới lạ, sảng khoái. Đây cũng là chọn lựa hoàn hảo để làm ra những ly cocktail tươi mát, quyến rũ.
4. Phân mẫu rượu Rum bây giờ
Dựa vào thành phần và vật liệu bác bỏ cất, rượu Rhum được chia thành 6 hàng ngũ chính:
4.1. Rượu Rum trắng
Rum trắng sở hữu màu trong suốt, thường được lưu trữ trong các chai thủy tinh trong. Rượu sở hữu vị ngọt ấm, thoang thoảng vị cay nồng nên được xem là mẫu rượu Rum pha chế cocktail rộng rãi nhất ngày nay.
Vì độ phủ sóng rộng nên phổ thông người sử dụng thường thắc mắc rượu Rum trắng giá bao lăm. Nội dung này sẽ được Rượu Tây hàng hiệu mách nhỏ trong nội dung tiếp theo của bài viết.
4.2. Rượu Rum vàng
Nhờ thời kỳ bác bỏ đựng, ủ đa dạng năm trong thùng gỗ sồi cháy nên Rum vàng mang màu vàng hổ phách rất đẹp mắt và nó cũng với hương vị mạnh mẽ, mặn mòi hơn Rum trắng.
4.3. Rượu Rum đen
Để tạo nên cái rượu này, dịch vụ đã phải ủ rượu trong áo quan gỗ cháy sở hữu lớp than đen bên trong. vì thế, Rum đen sở hữu màu đỏ sẫm, nâu sẫm đẳng cấp cộng hương thơm đặc thù của gỗ cháy và caramel.
4.4. Rượu Rum hương gia vị
loại rượu này thường với màu sẫm, được bổ sung thêm mùi hương của gia vị như: hạt tiêu, hoa hồi, quế,...
4.5. Rượu Rum hương trái cây
mẫu rượu này được bổ sung thêm hương vị của trái cây như: cam quýt, chuối, dừa,...
4.6. Rượu Rum cao cấp
những chiếc rượu này được ủ rất tường tận và cẩn thận. thành ra, hương vị của chúng rất nhiều, khác biệt nên giá bán hơi cao.
5. Rượu Rum giá bao nhiêu?
hiện nay, những mẫu rượu phổ biến tại Rượu Tây xịn đang có mức giá như sau:
Cruzan Rum với giá 250.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Bacardi Rum Trắng sở hữu giá 300.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Captain Morgan Rum Đen sở hữu giá 380.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 35%.
Bacardi Rum Vàng mang giá 450.000 đồng/chai 700ml, nồng độ 40%.
Cachaca 51 sở hữu giá 700.000 đồng/chai 1000ml, nồng độ 40%.
Appleton Estate Rum sở hữu giá 1.100.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
6. tậu rượu Rum ở đâu?
Chúng ta với thể thấy giá rượu Rum rất đa dạng, sẽ mang sự chênh lệch giữa những chiếc rượu và nhãn hiệu. mẫu rượu này không chỉ sử dụng để uống mà còn được sử dụng trong chế biến món ăn, làm cho bánh,... bởi vậy, bạn với thể tiện lợi mua tìm rượu tại những cơ sở sản xuất rượu, siêu thị hoặc cửa hàng bán vật liệu làm bánh.
bên cạnh đó, rượu Rum mua ở đâu để đảm bảo chất lượng, đúng thương hiệu mang giá bán hợp lý? Bạn nên chọn tìm tại các liên hệ cung ứng rượu uy tín. Tại đây, bạn sẽ được nhân viên giàu kinh nghiệm trả lời chi tiết để chọn được chai rượu phù thống nhất.
nếu như bạn chưa biết tậu rượu Rhum ở đâu, hãy địa chỉ với Rượu Tây chính hãng để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn có sẵn hàng tại showroom để khách hàng tới xem trực tiếp và hỗ trợ giao hàng tận nhà cho người dùng ở xa.
Hotline: 0931.97.39.97