Jak Vyrobit Dokonalé Palačinky

Vločkové palačinky jsou jednou z nejatraktivnějších možností snídaně. Vytvořit dokonalé palačinky pro zdravou snídani se může zdát skličující. Ale jakmile si budete jisti svými schopnostmi, všichni budou šťastní.

Čisté Složky
Začněte s čerstvými přísadami. Nedosáhnete stejných výsledků, pokud je vaše mouka nebo jedlá soda stará. Vaše palačinky budou ploché a žvýkací, spíše než lehké a nadýchané.

Dokonce jsme shromáždili některé z našich oblíbených receptů na palačinky od labužníků a zveřejnili jsme je na naší stránce s recepty. Můžete také pokud nemáte čas, přidejte vodu do své oblíbené směsi na palačinky. Tyto palačinky z dýňového koření recept posune vaše vaření na další úroveň. Klikněte sem: https://www.palacinky.org/ pro účinné informace.

Míchání těsta
Náš mixér na těsto je ideálním řešením pro přípravu chutných palačinek. Je to nestoudná zástrčka? Je to nestoudná zástrčka! Je snadné pochopit proč . BlenderBall usnadňuje míchání těsta a zanechá vám jen malý nepořádek.

Stačí odšroubovat spodní víko a převrátit mixér dnem vzhůru, aby byl zajištěn v základně. To vám umožní přidávat ingredience. Jakmile je těsto promícháno, druhou rukou vmíchejte BlenderBall. Nemusíte si dělat starosti, že dostanete pár hrudek v palačinkovém těstě.

Správná pánev
Pánev, kterou používáte, hraje velkou roli v tom, jak dobře vaše palačinky vyjdou. Většina lidí vaří palačinky na pánvi. To může být v pořádku, ale může to způsobit nerovnoměrné vaření a palačinky, které nejsou úplně ploché kvůli zakřiveným okrajům pánve.

Tip na palačinky: Pokud se rozhodnete pro pánvovou metodu, ujistěte se, že dno pánve je silné, aby se palačinky nepřipálily. Pokud ale chcete vařit jako profík, použijte plochý gril nebo dobře ochucenou litinovou pánev.

Příprava pánve
Před vařením by měla být pánev rozehřátá na střední teplotu. vaše palačinky. Pánev by se měla zahřát do té míry, že se z ní odpaří voda. U nepřilnavých pánví budete muset pánve namazat, aby se nepřilepily stick. Máslo je chuťově zdaleka nejlepší variantou, ale může se spálit i po dlouhém zahřívání. Abyste tomu zabránili, otřete pánev mezi dávkami před nanesením másla. Rostlinný olej je také jednou z možností.

Příprava jídla Palacinky Přístupy
Položte těsto pomocí mixéru na pánev . Pro ​​děti, které chtějí jíst zdravě snídaně, stojí za to vyzkoušet recepty na palačinky, které používají celá zrna, jako je pohanka. Poté, co připravíte těsto, můžete použít mixér na těsto se zábavnými tvary. Tato práce nevyžaduje mnoho dovedností. Kovové vykrajovátko na cukroví lze položit na pánev a použít jej jako vodítko. Ponechte mezi palačinkami trochu místa, aby je bylo možné snadno převrátit.

Nechte palačinky péct. Může to trvat déle, než jste čekali. Poznáte, kdy okraje palačinky ztuhly a uprostřed jsou plné bubliny. Pak už jen rychle překlopíte tenkou stěrkou. Na druhé straně se vaří mnohem rychleji, takže je sledujte. Vytváření palačinek je důležitou součástí učení, jak udělat dokonalost recepty na palačinky.

Mix-Ins
Kdo by neměl rád pár doplňků k jejich palačinkám? Ať už je to jen na ozdobu nebo na přidání něčeho malého, vždy můžete své dorty posunout na další úroveň přidáním čokoládových lupínků, nakrájeného ovoce nebo dokonce rozdrobené slaniny. Nasypte je na palačinku během pečení, místo abyste je zkoušeli vmíchat přímo do těsta. To zajišťuje rovnoměrné rozložení polevy a zabraňuje jejich připalování na horké pánvi.