Eu comprei uma panela de ferro fundido, no tamanho médio, para fazer meus doces, essa panela foi comprada na loja e é excelente. Mas caso não queira comprar uma especialmente para doces, use a sua panela média de fundo mais grosso na menor boca do fogão com o fogo mais baixo. Lembre-se, você está trabalhando com chocolate puro, não com achocolatados, e chocolate puro é bastante delicado. saiba mais (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa até que depois de um tempo verá que desgrudará do fundo. Pronto.
O Leite ninho é dos ingredientes mais usados em doces e confeitaria e hoje vamos usa-lo para fazer deliciosos brigadeiro para vender e lucrar muito.
Você precisa acompanhar o vídeo acima para aprender a fazer o seu brigadeiro gourmet simples, prático e delicioso.
Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades.
Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a.
Simples e prático. Se é o sinal que você buscava até então! Já pode começar o seu negócio com baixo investimento e um potencial incrível de lucro. Os ingredientes são os habituais e você pode usar a sua criatividade para fazer suas versões mais importantes.
Veja 6 Receitas De Brigadeiro Gourmet
Pegue uma panela, e coloque o leite condensado, as sementes de fava de baunilha e a manteiga. Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo até que fique no ponto de brigadeiro. Na panela, derreta o açúcar, e enquanto isso aqueça o creme de leite fresco com a flor de sal em outra panela. Pegue uma panela, e misture a manteiga, o leite condensado e o queijo ralado.
Faça Isso Em Todos Os Brigadeiros
Confira mais uma receita deliciosa de brigadeiro de leite ninho com Nutella® clicando aqui. 33 anos, paulistano, taurino, casado. Detesta mau-humor, tem medo de palhaços e não suporta funk. Não vive sem livros, filmes e séries.
Após desligar o fogo, adicione uma pontinha de colher de manteiga na massa e mexa até que tudo se dissolva por completo. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, três colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Pegue uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem para e até que a massa se desgrude do fundo da panela. Deixe a massa esfriar, enrole os brigadeiros com as mãos untadas de margarina, e coloque granulados ou raspas de chocolate amargo em volta. Junte todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e depois que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.