from web site
Từ Guacamole đến Smoothies: Công thức linh hoạt để sử dụng bơ trong nhà bếp của bạn
Bơ là một xu hướng thực phẩm không có dấu hiệu chậm lại. Chúng rất giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, kali và vitamin. Kết cấu kem và hương vị nhẹ làm cho chúng trở thành một thành phần linh hoạt trong nhiều công thức nấu ăn, từ guacamole đến sinh tố. Dưới đây là một số ý tưởng để tận dụng tối đa quả bơ khiêm tốn trong nhà bếp của bạn. 1. Guacamole Công thức bơ cổ điển là guacamole. Nó hoàn hảo khi nhúng với khoai tây chiên tortilla hoặc làm lớp phủ cho bánh tacos, nachos hoặc burritos. Làm guacamole rất dễ: nghiền bơ chín với nước cốt chanh, muối và cà chua xắt nhỏ, hành và ngò. 2. Bánh mì nướng bơ Bánh mì nướng bơ là một cách phổ biến khác để thưởng thức bơ. Nướng một miếng bánh mì và phủ bơ nghiền lên trên cùng với các loại topping tùy thích. Một số gợi ý bao gồm cà chua thái lát, phô mai feta, cá hồi hun khói, thịt xông khói hoặc trứng rán. 3. Món khai vị bơ Nếu thích món khai vị, bạn sẽ thích món khai vị bơ. Đơn giản chỉ cần trộn một lon đậu xanh, một quả bơ chín, tahini, tỏi và nước cốt chanh trong một bộ xử lý thực phẩm. Ăn với bánh mì pita hoặc rau tươi để chấm. 4. Salad bơ Bơ bổ sung chất béo lành mạnh và vị kem cho bất kỳ món salad nào. Hãy thử làm món salad bơ đơn giản với rau diếp xắt nhỏ, cà chua, dưa chuột và bơ. Trộn nó với hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh và muối. 5. Sinh tố bơ Sinh tố là một cách dễ dàng để thêm bơ vào chế độ ăn uống của bạn. Trộn một quả bơ chín với nước dừa, quả mọng đông lạnh, chuối và rau bina để có bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ bổ dưỡng và ngon miệng. 6. Bơ nướng Bơ nướng mang lại hương vị khói và kết cấu mềm. Cắt đôi quả bơ, bỏ hột, phết dầu ô liu và nướng mỗi mặt trong vài phút. Ăn với salsa hoặc như một món ăn phụ cho thịt nướng. 7. Kem bơ Để thưởng thức món ngọt, hãy thử món kem bơ. Trộn một quả bơ chín với kem nặng, sữa đặc và chiết xuất vani. Đóng băng trong máy làm kem và thưởng thức món tráng miệng béo ngậy, bổ dưỡng hơn. Tóm lại, bơ là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, từ món khai vị đến món tráng miệng. Chúng bổ sung chất béo và chất dinh dưỡng lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn và làm cho bất kỳ món ăn nào ngon hơn và có hương vị hơn. Vì vậy, lần tới khi bạn ở cửa hàng tạp hóa, đừng quên lấy một ít bơ và thử nghiệm các công thức nấu ăn mới trong nhà bếp của bạn.
Tìm Hiểu:Cây bơ | Ý nghĩa, cách trồng & cách chăm sóc hiệu quả
#cây_bơ, #chosinhvatcanh, #chosinhvatcanh, #Chosinhcảnhvật, #Cho_sinh_cảnh_vật, #Sinhcảnhvật, #Sinh_cảnh_vật