6 Nezbytné Rady Pro Dokonalé Palačinky

Palačinky jsou milovaný ranní jídlo základním pokrmem se potěšením jednotlivci jakéhokoli věku celosvětově. Ať už je vyberete je tenké a krepovité nebo útulné a husté, ovládnutí umění výroby palačinek vám může zabrat snídani videohra na další stupeň.

6 Důležité Tipy Zajištění vašich palačinek

Používejte správné aktivní ingredience
tajný na útulné a výborné palačinky začíná použitím nejlepších ingrediencí . Vybrat vysokokvalitní mouka, nejlépe univerzální nebo kombinace víceúčelového a celou pšenici pro zahrnutou vzhled. Čerstvý prášek na vaření je kritický pro dosahování toho lehkého a větraného vzhledu, takže se ujistěte vaše vypršela. Dodatečně používáním čerstvých vajec, mléka a másla přidání k obecné preferencí a textura vašich palačinek. Pokud se opravdu cítíte odvážně, vezměte v úvahu přidání trošky vanilky extrakt nebo špetku skořice pro další chuť.

Mind the Batter Uniformita
Dosáhnout nejlepšího těsta konzistence je zásadní pro úspěch palačinek. chcete, aby bylo vaše těsto husté dost, aby drželo svůj formu na pánvi zatím štíhlé dostatečně , aby se mírně rozprostřel, když se nasypal. Začněte s doporučenými rozměry ve vašem receptu, zatím dvakrát si rozmyslete a upravte včetně více tekuté, pokud je těsto příliš husté nebo více mouky, pokud je také tenká. Skvělý pravidlo je zamířit na stejnorodosti podobné jako rozpuštěné zmrzlina. Mějte na paměti, je méně komplikované přidat ještě více tekutiny než zahustit extrémně tekoucí těsto. Kdy máte v úmyslu naučit se doplňující informace o recepty na palačinky, musíte procházet https://www.palacinky.org web.

Předehřejte si Příprava jídla Plocha
Abyste ujistili se, že dokonce vařením a zlatými hnědými palačinkami, je nezbytné až předehřátí vhodně vaření povrch. Ať už používáte nepřilnavou pánev, plášť nebo litinovou pánev, podívejte se na to je ohřátý na ideální úroveň teploty před naléváním těsta. Středně nízký až nástroj teplo nastavení funguje dobře pro spoustu palačinek. Chcete-li prozkoumat, zda je vaše pánvička připravena, postříkejte pár sníží vody na povrch-- pokud okamžitě rychle praskají, je čas začít vaření.

Cvičení Trpělivost při otočení
Jednou běžnou blbostí při výrobě palačinek je převrácení příliš brzy. Počkejte až neuvidíte bubliny vytvářející se povrchu palačinky a stran začněte vypadat nastaveny před otočením . To běžně trvá kolem 2–3 minuty, závislosti na hustotě vašich palačinek a teplu vašeho přípravy jídla povrchu. Použijte špachtli k jemnému zdvihnutí a převrácení palačinky jedním rychlým pohybem. Vyhněte se zatlačením palačinek špachtlí, protože to může snížit jejich vzdušnost textury.

Udržovat Palačinky Teplé Do Podáváme
Pokud připravujete dávku palačinek k nabídněte davu nebo jen zamýšlet bavit se najednou, udržujte je v teple do nabídky. Předehřejte sporák na nízkou úroveň (přibližně 200 °F) a oblast připraveno palačinky na ploché pánvi v osamocené vrstvě. Zakryjte je volně lehkou hliníkovou fólií zabránění sušení a udržování je teplé. Dodatečně můžete palačinky nahromadit na talíř s uklizeným kuchyňským ručníkem mezi v každé vrstvě, abyste je pasti teplo.

Získejte Nápadité s polevami
kouzlo palačinek spočívá jejich flexibilitě, takže nebojte se získejte inovativní pomocí svých zdoby. Nadčasové možnosti jako javorový sirup, máslo a čerstvé jahody jsou vždy hitem, zatím neváhejte vyzkoušet různé kombinace. Nutella, nakrájené banány, nakrájené ořechy, šlehačka smetana a dokonce chutné alternativy, jako je slanina a smažená vejce, mohou dostat vaše palačinky na další stupeň. Motivujte své rodiny a návštěvníky, aby si přizpůsobili své palačinka podle svých preferencí pro památné zážitek ranní jídlo.

Tím, že budete následovat těchto zásadních nápadů, budete na dobré prostředků k ovládání umění výroby palačinek a vždy Ať už vaříte pro sami, svou domácnost nebo organizujete brunch oslavu, hromada útulných palačinek je si jistý, aby vykouzlily úsměv na tváři všem.