Axit amin thiết yếu cho gà

Axit amin cho gà đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng của gà, ảnh hưởng đến sự phát triển, năng suất và sức khỏe của chúng. Gà cần 11 axit amin thiết yếu (EAA) mà cơ thể không thể tự tổng hợp, cần được cung cấp từ thức ăn. Dưới đây là một số EAA quan trọng cho gà:

1. Lysine:

• Giúp gà phát triển cơ bắp, xương và lông.
• Là axit amin giới hạn đầu tiên trong nhiều khẩu phần ăn cho gà.
• Thiếu hụt lysine dẫn đến giảm tốc độ tăng trưởng, kém ăn, và giảm chất lượng lông.

2. Methionine:

• Cần thiết cho quá trình tổng hợp protein và chuyển hóa chất béo.
• Thiếu hụt methionine ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp, lông và khả năng sinh sản.

3. Threonine:

• Quan trọng cho sự phát triển của hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
• Thiếu hụt threonine ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp, khả năng tiêu hóa thức ăn và sức khỏe đường ruột.

4. Tryptophan:

• Cần thiết cho sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng.
• Thiếu hụt tryptophan ảnh hưởng đến sự phát triển, khả năng sinh sản và hành vi của gà.

5. Valine:

• Cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và hệ thần kinh.
• Thiếu hụt valine ảnh hưởng đến sự phối hợp vận động và khả năng tăng trưởng của gà.

6. Isoleucine:

• Cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và phục hồi mô.
• Thiếu hụt isoleucine ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp và khả năng phục hồi sau khi bị bệnh.

7. Leucine:

• Cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và điều chỉnh lượng đường trong máu.
• Thiếu hụt leucine ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp, khả năng sử dụng năng lượng và sức khỏe tổng thể.

8. Histidine:

• Cần thiết cho sự phát triển của tế bào hồng cầu và hệ miễn dịch.
• Thiếu hụt histidine ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển oxy và sức khỏe miễn dịch của gà.

9. Phenylalanine:

• Cần thiết cho sản xuất melanin, sắc tố tạo màu cho lông.
• Thiếu hụt phenylalanine ảnh hưởng đến chất lượng lông và khả năng chống oxy hóa của gà.

10. Arginine:

• Cần thiết cho sự phát triển của hệ miễn dịch và chức năng gan.
• Thiếu hụt arginine ảnh hưởng đến sức khỏe miễn dịch và khả năng giải độc của gà.

Cung cấp đầy đủ EAA trong khẩu phần ăn cho gà là điều cần thiết để đảm bảo sự phát triển tối ưu, năng suất cao và sức khỏe tốt cho gà.

Lưu ý:

• Nhu cầu EAA của gà thay đổi theo giai đoạn phát triển, giống gà và năng suất.
• Cần cân bằng EAA trong khẩu phần ăn để gà sử dụng hiệu quả nhất.
• Tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của gà.