Delicie-se com Brigadeiros de Copinho: A Receita Perfeita para sua Sobremesa!

Aprenda a receita de brigadeiro de copinho com 4 ingredientes:

• Considerando que geralmente, 1 lata de leite condensado possui 395 gramas, o próximo passo é saber qual o rendimento da receita.
• Se você nunca provou uma deliciosa cocada mineira de leite Ninho, está perdendo uma iguaria irresistível!
• Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
• Desde festas de aniversário, chá de bebê, até casamentos e formaturas, os docinhos no copinho estão presentes e fazem muito sucesso.
• Se perceber que ficou muito mole, pode voltar ao fogo sem problemas, mas sempre cuidando, em fogo baixo, para não queimar, até chegar no ponto desejado.

Brigadeiro é um doce tradicional brasileiro que é amado por crianças e adultos de todo o país. Feito com apenas alguns ingredientes simples, como leite condensado, manteiga e cacau em pó, o brigadeiro é uma sobremesa fácil de fazer e extremamente deliciosa. No entanto, uma nova tendência tem ganhado popularidade nos últimos anos: o brigadeiro de copinho. Essa versão do doce é perfeita para servir em festas e eventos, pois permite que cada convidado desfrute de uma porção individualmente. Além disso, os copinhos tornam a apresentação do brigadeiro ainda mais charmosa e elegante. Neste artigo, iremos compartilhar uma deliciosa receita de brigadeiro de copinhos que certamente irá impressionar seus amigos e familiares.

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Ingredientes necessários

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Para fazer brigadeiro de copinhos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

A quantidade que sobrar, você pode tanto congelar como distribuir igualmente entre os 50 copinhos. Seguindo as dicas do vídeo acima, você não terá mais problemas em atingir o ponto do brigadeiro mole para colocar em copinho. Depois de frio, coloque em uma manga de confeitar para te ajudar a preencher os copinhos, ou para aplicar em bolos e tortas como recheio ou cobertura. Retire do fogo, misture o creme de leite e incorpore. Se perceber que ficou muito mole, pode voltar ao fogo sem problemas, mas sempre cuidando, em fogo baixo, para não queimar, até chegar no ponto desejado. Na história de nossas famílias, muito do tempo, se passava na cozinha.

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Mas, se você quiser algo mais simples e rápido, somente colocá-los no copinho transparente já é suficiente. A Escola de Doce está no ar desde 2014, com mais de 26 mil alunos satisfeitos. Desde a decoração mais simples até à mais sofisticada, veja como é possível oferecer esse doce delicioso em qualquer tipo de evento, para qualquer tipo de público. Adicione essa opção em seu cardápio com lindas fotos, e encha os olhos de seus clientes.

Em torno da mesa conversando, rindo, cozinhando e comendo os mais diferentes preparos doces e salgados. Em 10 minutos você terá a mistura pronta para ser despejada nos copinhos e ser decorada com bolinhas de chocolate. É aquela sobremesa perfeita, ainda mais quem tem criança em casa e adora doce, você não vai mais querer deixar de fazer brigadeiro em casa ou em uma festa. Claro que não podíamos deixar essa maravilha de fora da nossa listinha. Quem está precisando ganhar um dinheirinho extra e tem o dom de cozinhar pira em um doce assim.



• Leite condensado


• Manteiga sem sal


• Cacau em pó


• Granulado de chocolate

Passo a passo da receita

Agora que você reuniu os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar o brigadeiro de copinhos:

1. Derreta a manteiga: Em uma panela, derreta a manteiga sem sal em fogo baixo.


2. Acrescente o leite condensado: Adicione o leite condensado e mexa bem até formar uma mistura homogênea.


3. Adicione o cacau em pó: Acrescente o cacau em pó e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.


4. Coloque nos copinhos: Distribua o brigadeiro nos copinhos e deixe esfriar.


5. Decore com granulado: Antes de servir, decore os brigadeiros com granulado de chocolate.

Variações da receita

Uma forma de deixar o brigadeiro de copinhos ainda mais especial é variar a receita. Aqui estão algumas sugestões:

• Brigadeiro branco: Substitua o cacau em pó por leite em pó, e obtenha um brigadeiro branco delicioso.


• Brigadeiro de paçoca: Acrescente paçoca esfarelada à receita para um toque de sabor extra.


• Brigadeiro gourmet: Experimente adicionar nozes, castanhas ou raspas de chocolate para um brigadeiro mais sofisticado.

Dicas adicionais

Para garantir o sucesso da sua receita de brigadeiro de copinhos, siga essas dicas:

• Use uma panela antiaderente: Isso facilitará na hora de preparar o brigadeiro, evitando que grude no fundo da panela.


• Mexa constantemente: Para evitar que o brigadeiro queime, é importante mexer sem parar enquanto ele cozinha.


• Deixe esfriar antes de decorar: Espere o brigadeiro esfriar um pouco antes de decorar com granulado, para que ele fique firme.

Como servir

O brigadeiro de copinhos pode ser servido como sobremesa em festas, eventos ou até mesmo para saborear em casa. Sirva os copinhos em bandejas decoradas ou individuais para um visual ainda mais atraente. Aproveite!