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「我沒有不開心,但就是好累」——身心疲勞的營養小補帖
有時候你會不會覺得:
不是很傷心,但情緒一直低低的
好像也沒做什麼,卻怎麼睡都累
明明在休息,心裡卻停不下來
一點點小事就覺得煩躁、不耐
如果你有這種「累得很抽象」的感覺,那你並不孤單。越來越多女性在日常生活中,其實都處在一種「心理未必生病,但身心都在過勞」的狀態。
而在這些看似不明原因的疲勞與情緒波動背後,有時候答案其實很單純:營養不夠力,生活就會一直卡卡的。
我們常說「情緒不好是心理問題」,但其實情緒這件事,非常仰賴身體的支持。舉個例子:
當你血糖不穩,會容易暴躁、注意力下降
當你缺乏特定營養素,大腦無法好好製造快樂的神經傳導物質
當你水分不夠、B群太少、腸道菌不平衡,你的神經系統就像接觸不良的插頭,時不時出狀況
很多看起來像是「玻璃心」的反應,其實是營養電池早就快沒電了。
不需要先跑去買一堆保健食品,從生活中就可以做的調整,從以下這幾個方向開始試試看:
如果你早上常常趕著出門只喝咖啡,午餐吃得快又隨便,下午三四點爆餓再來個手搖+甜點……那你的情緒起伏絕對像坐海盜船。
血糖忽高忽低,會讓你的大腦感到緊張、缺乏穩定能量來源,進而影響心情、專注力,甚至讓你誤以為自己「心情不好想吃東西」。
改善方法:
早餐吃得像正餐,有蛋白質(蛋、優格)、好碳水(地瓜、燕麥)、一點脂肪(堅果)
每餐記得吃「有咬勁的東西」,延緩血糖上升
少喝含糖飲料,尤其是空腹時
大腦製造情緒相關的神經傳導物質(像血清素、腎上腺素、GABA等),都仰賴胺基酸來合成。
如果你平常吃得清淡、不太吃肉或豆製品,又壓力大又愛晚睡……那你可能連情緒原料都給不夠。
補充方式:
每天三餐至少有1份蛋白質(手掌大小):雞蛋、豆腐、毛豆、魚肉、雞胸肉都是好選擇
若吃素,可以多攝取黃豆製品、藜麥、堅果
特別一提,有一種胺基酸叫色胺酸,是製造血清素的重要原料,在牛奶、香蕉、堅果、豆類等食物中都可以吃到