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Sopa de Feijão - Você sabia que o Brasil está entre os dez países que mais desperdiçam alimentos no universo? Utilizar a criatividade é um dos pontos-chaves para não desperdiçar em moradia. Ingredientes diários que você localiza que não serve pra mais nada podes originar receitas muito gostosas. Talos e folhas, conseguem ser reaproveitados. Resto de arroz, vira bolinho de arroz, aqui e a sobra do feijão da hora do almoço, tais como, podes ser transformada num delicioso e requintado minestrone para o jantar.
Sendo assim, ajudamos o planeta a combater a fome e de quebra ainda economizamos no orçamento de moradia. É fácil, a sopa fica pronta em 15minutinhos, quase mais simples que aprontar um Miojo. Sem expor que com o gelado que anda fazendo a noite, não tem nada melhor que uma sopa bem quentinha. Sobra do feijão carioca, preto ou feijão branco cozido do almoço, de 1 a 3 xícaras, vai precisar do número de pessoas aí em sua residência ou da sobra do almoço.
1 linguiça calabresa defumada ou 2 paios menores. Dois xícaras de macarrão grano duro, usei conchiglie, ele tem formato fofo de uma concha pequena. Se optar por tablete dissolva 1 cubo. O filme Como Fazer Sobremesas Rápidas E Baratas (Receita) , que funcionam, de como descascar a pele do alho em um minutinho. Você conhece a técnica brunoise? Ela proporciona pedaços regulares, além de simplificar e muito o nosso trabalho pela cozinha.
Alho e cebola estão a toda a hora presentes, é super útil, encontrar maneiras que facilitem este processo. VAMOS LÁ Preparar SOPA DE FEIJÃO? A mandioquinha, a batata e a cenoura tem cozimentos diferentes. A mandioquinha cozinha rapidamente, a batata menos e a cenoura demora um pouquinho mais. Para compensar essa desigualdade, temos que suprimir em tamanhos diferentes.
A mandioquinha em tamanho um pouco superior, a batata média e a cenoura menor ou mais fina. Desse modo os legumes, cozinharão juntos e ao mesmo tempo. Os pedaços não podem ser muito grandes, devem caber dentro da colher de sopa, pela hora de ingerir. 1. Em uma panela, fogo médio, coloque um colher de azeite e a linguiça por 5 minutos ou até dourar.
2. Doure bem até que a linguiça forme uma crosta no fundo da panela, desta forma acrescente o alho, doure por um minuto logo em seguida junte a cebola por mais um minuto ou até que fiquem translúcidas. Um colherzinha rasa de chá de coloral e com uma espátula, raspe bem o fundo da panela, transferindo o sabor do defumado, para o alho e cebola. Sorveteria Walnuts Na Vila Mariana Aposta Em Sabores Inusitados /p>
4. Se você, como eu, ama um ‘toque’ de pimenta acrescente imediatamente, 1/quatro de dedo de criancinha, bem picadinha contudo sem as sementes. 5. Com auxílio do mixer ou do liquidificador, processe o feijão, se tiver muito grosso acrescente um pouquinho ou de água ou do caldo, pra simplificar o processo.
6. Se quiser uma sopa de suave digestão, coe o feijão processado, antes de agrega-lo a sopa, eu não coei. 8. Receitas Fáceis Pro Dia Dos Namorados o macarrão, o sal e a pimenta do reino. 9. Deixe cozinhar por mais 5min., também semi tampado. 10. Se o caldo da sopa estiver muito grosso, acrescente aos poucos o caldo restante até o ponto desejado.
11. Se estiver muito ‘ralo’ para seu paladar, deixe o caldo evaporar, em fogo alto, até engrossar. 12. Eu gosto da sopa mais para espessa do que Confira Receita Prática De Frango Crocante , contudo é ao gosto do consumidor. 13. No momento em que os legumes e o macarrão estiverem cozidos, junte 1/2 xícara de cebolinha picada e em seguida, desligue o fogo.